【Memo】イスラエル料理

　7/12、イスラエル料理の店に行ってきました。
　調べてみると非常に数の少ないイスラエル料理の店が、江古田に存在するとは思いませんでした。
　「おまかせ食べ放題コース」で代表的なメニューを色々と楽しみました。

■料理
・シャマイムスープ（スパイシートマト＆ひよこ豆）

　優しい味で胃を落ち着けるスープです。

・ピタパン
・スパイシーキャロット
・トマト＆ガーリック
・マッシュルーム＆オニオン
・キャベツ＆デイル
・イスラエル　フレッシュサラダ
・フムス（ひよこ豆のペースト）

　ピタパンの中に好みで詰め込んで食す各種トッピングです。
　フムスは濃厚な豆の味とどっしりしたボリュームで食べ応えあり。

・ファラフェル（ひよこ豆だんご）
・チキンシニッツェル
・自家製フライドポテト

　こちらも、ピタパンに入れたり単独で食したり。

・ラム　シシカバブ（ラムの串焼き）
・チキン　シシリック（チキン串焼き）
・マジャドラ　ライス（レンズ豆入りごはん）

　パラパラのインディカ米が良く合う肉料理です。

・マラピ　トロピカル（マンゴ＆ココナッツ）

　牛乳のプリンにトロピカルソースを乗せたデザート。甘味を抑えていて美味し。

・マカビー

　イスラエル産のビール。非常に軽く、料理に良く合います。

・アイスミントティ

　食が進むすっきりしたお茶。