【Memo】魚介類三昧

 西荻窪の寿司屋さん「たなか」にて魚介類を色々と堪能してきました。
 おまかせで作って頂きましたがどの料理も美味しく、すしは珍しいネタも多々あり楽しむことができました。
 季節を変えて再訪したいお店です。

■メニュー
▼おさけ
・開運
手取川

▼お通し
・小松菜のおひたし

▼おつまみ
・こちの刺身
・煮蛸と煮凝り
あじのたたき
・えぼだいの焼き物とみょうがの酢漬け
・いくらの醤油漬け
・ほっき貝の刺身
・かんぱち
・すみいかの焼き物
・まぐろ刺身(とろ、赤身)
・きのこ汁

▼すし
・まだい
・こはだ
・すみいか
・とこぶし
・しめさば
・ひらめのえんがわ
・いわし
・あなご・しお
・あなご・たれ
・中トロ
・たまご・だし巻き
・たまご・焼き
・まいか・塩
・かんぴょう巻き
・あさり

▼その他
・まいたけとしめじのお汁

■店舗情報
鮨たなか